sudo apt update
sudo apt install tesseract-ocr
sudo apt install tesseract-ocr-fra
* gimageReader (interface gtk)
sudo apt install gimagereader
* pour améliorer la conversion significativement
convert fichier.jpg -threshold 50% -negate -sharpen 0x1.5 fichier-ameliore.jpg
Fonctionne avec image* , au besoin installer avant imagemagick si pas dispo
Si possible scanner en 300 ppp